A ottobre sono cominciati i percorsi formativi di Kilometro Vero nelle scuole medie pugliesi. Per far comprendere ai ragazzi le dinamiche del commercio equo e solidale, abbiamo preparato una ...
In Italia è legato soprattutto alla tradizione del risotto, ma il riso, con le sue tante tipologie, può essere declinato in diversi gusti. Durante un laboratorio di cucina a Kilometro Vero, Laura ...
Con i prodotti provenienti dal commercio equo e solidale della bottega di Mola di Bari Alma Terra, Laura Tribuzio ha realizzato una sfiziosa combinazione per concludere in bellezza il pranzo o la ...
La ratatouille nasce dalla tradizione della campagna francese: i contadini mescolavano le verdure di stagione dando vita ad un piatto semplice ma gustoso ed energetico. In questa versione la ...
